
Amora

Nome Cientifico: Morus nigra L., Morus alba L.
Nome Popular: Amora.
Origem: Nativa da China.
Utilização:
Os frutos, as folhas, as raízes e a casca da amora são utilizados pelo seu valor medicinal e cosmético. Como alimento, a amora é rica em vitaminas A, B1, B2 e C, além de antocianinas, que têm poder antioxidante. Os açúcares são em torno de 9% e a água, de 85 %. O ácido málico também está presente na amora, em torno de 1,86% em estado livre.
Fonte: https://todafruta.com.br