Cereja
Nome Cientifico: Prunus avium L. (doces) e Prunus cerasus L. (ácidas)
Nome Popular: Cereja
Origem: Continente Asiático
Utilização:
As cerejas doces frequentemente são mais caras, porque possuem um curto período de conservação pós-colheita para serem comercializadas ao natural, ao passo que as cerejas ácidas também podem ser consumidas frescas, mas normalmente são adicionadas a várias sobremesas, bolos, conservas e molhos.
Fonte: https://todafruta.com.br